Sankatsuya

가쓰시카구 히가시카나마치에 자리한 ‘산카쓰야(三勝屋)’의 문을 열고 들어서면, 면 요리부터 밥류까지 빼곡하게 적힌 차림표가 반겨준다. 그중에서도 식사 시간에 든든한 선택이 되어 주는 것은 ‘하프 볶음밥·라멘’이나 ‘하프 볶음밥·완탕’ 같은 부담 없는 세트 메뉴다. 깔끔한 국물의 주카소바에 고소한 볶음밥을 곁들이거나 부드러운 완탕과 함께 맛보는 등, 그날의 허기에 맞춰 알맞은 조합을 편하게 고를 수 있다. 색다른 조합이 생각날 때는 ‘하프 카레’에 라멘이나 국물 요리를 곁들여 보는 것도 또 다른 즐거움이다.

고소한 볶음면과 알찬 국물면

단품 요리의 폭도 넓어 풍미 가득한 소스 야키소바와 시오 야키소바, 건더기가 푸짐한 아게 야키소바(튀김 볶음면) 등 다양한 볶음면류가 눈길을 끈다. 채소를 듬뿍 즐기고 싶을 때는 탄멘이나 매콤한 야채 라멘을, 담백하게 스며드는 국물이 생각날 때는 완탕멘이나 미소 라멘을 고를 수 있어 매번 다른 맛을 시도해보게 된다.

테이블석에서 즐기는 일상의 시간

테이블 좌석이 마련된 실내는 차분하게 머물기 좋은 구조로, 혼자 먹는 점심 식사는 물론 가벼운 저녁 반주를 즐기기에도 편안한 분위기다. 맥주와 주하이, 사케 등의 주류도 갖추고 있어, 교자나 볶음 요리를 곁들여 여유롭게 식사를 이어가기 좋다. 결제는 현금으로만 가능하므로 방문 전에 미리 현금을 준비해 두는 편이 좋다.